Wanted Vegan Фарш "курка" (1 кг.) HoReCa

Фарш з якого роблять Нагетси Wanted Vegan. Створений для того, щоб задовольнити потреби як вегана, що не їсть м’ясо все життя, так і м’ясоїда, що тільки починає свій шлях до гуманного та свідомого харчування.

Склад: вода, текстурований рослинний білок (пшеничний, гороховий), олія соняшникова, білок бобовий, білок гороховий, загущувач метилцелюлоза, крохмаль пшеничний, сіль, натуральний ароматизатор*, екстракт цибулі.

* ароматизатор виключно рослинного походження

Поживна (харчова) цінність 100 г: жири – 8,0 г, з них насичені – 1,0 г; вуглеводи – 12,0 г, х них цукри – 0,1 г; білки 14,0 г; сіль – 2 г.

Енергетична цінність (калорійність): 720 кДж/kJ (170 ккал/kcal).

Термін придатності та умови зберігання

Продукт повинен зберігатися у сухих, чистих морозильних камерах у сирому вигляді в замороженому стані:

– за температури зберігання не вище мінус 18 °С – не більше 12 міс;

– за температури зберігання не вище мінус 12 °С – не більше 30 діб.

Після розморожування зберігати при температурі повітря від 0 до 5 °С та відносній вологості повітря 75-78% не більше 5-ти діб.

Як готувати? 

Готувати замороженим або попередньо розморозити в холодильнику чи за кімнатної температури. Смажити на добре розігрітій сковороді або у фритюрі до появи золотистої скоринки.